陶瓷酒坛藏酒的七大好处
来源:雅道酒坛网作者:admin时间:2020-03-08
[导读]:用陶瓷酒坛藏酒在酒行业中司空见惯,不少酒厂不管是老酒还是基酒,贮存装酒容器都是优质的陶瓷酒坛,为什么人们喜欢使用陶瓷酒坛作为藏酒神器呢?
这是因为陶瓷酒坛藏酒的七大优势:
1、安全
陶瓷酒坛的烧制温度是在1380度,经过多道工艺流程烧制而成,温度烧制后泥土中的贵金属元素就得以烧掉,使土质更纯,陶瓷酒坛安全性也得到提升。
2、无渗漏
经过高温烧制的陶瓷酒坛,密度变得更大,并且经过内外双面施釉后,保证了酒不会通过坛壁渗漏,也避免了酒通过酒坛向外挥发的可能。
3、耐用
从泥土的选择,酒坛的烧制,再到终成型的产品,每一道工序都是高标准,严要求,制作出来的酒坛更加结实耐用。
4、美观
随着人们个性追求的不断提升,陶瓷酒坛装饰手法多样,个性突出,观赏价值、装饰效果、艺术品位也紧跟时代的步伐,使其更有观赏性和收藏价值。
5、催陈作用
陶瓷酒坛中所含的微量元素,能自动生成原生态氧,促进酒体中有益物质的氧化和催陈。陶坛在贮存过程中可加快均相分子溶液向非均相溶液转变,形成以健康金属离子为中心的络合体,各种风味物质缔和平衡,酒体在陶坛中加速自然老熟。
6、酒体醇厚
陶坛不透光,导热慢,避免了光与酒的化学反应,保持适宜的酒温,既有窖内陈酿效果,又使酒越陈越香,具有幽雅舒适和妙不可言的“老酒味”。陶坛透气性好但不渗漏,酒体与外界微生物群息息相通、自然吐纳、交换融合,确保了酒在坛中继续醇化老熟成为“活”酒。
7、有利于身体健康
酒厂用优质陶坛,由富含硒、铁、锌、钙等元素的天然安全优质的矿土及辅料精心高温烧制而成,稳定性高,可使酒体中含有更多更丰富的微量元素,对人体健康有益。